Dlaczego wysokość rury powyżej 100 cm decyduje o czystości spirytusu?

Wysokość kolumny wynosząca co najmniej 1 metr umożliwia przeprowadzenie wielu cykli odparowywania i skraplania, co jest niezbędne do uzyskania spirytusu o max. mocy 96%. Im wyższa jest rura, tym łatwiej oddzielić niepożądane aromaty i zanieczyszczenia od głównego produktu.

W przypadku krótkich konstrukcji typu pot-still, które mają zazwyczaj 40–50 cm wysokości, możliwe jest uzyskanie mniej oczyszczonego spirytusu (bimbru) o stężeniu około 90%.

Jak średnica fi 54 wpływa na tempo pracy i dobór kotła?

Szerokość rury wynosząca 54 mm decyduje o tempie odbioru alkoholu, pozwalając na sprawne prowadzenie procesu przy zachowaniu stabilności parametrów. Przy średnicach powyżej 50 mm proces destylacji zachodzi szybciej, co skraca czas potrzebny na otrzymanie gotowego wyrobu – w tempie 1 l na godzinę przy spirytusie i 2 l na godzinę przy destylatach smakowych.

Model kolumny dostępny pod adresem https://dobrydestylator.pl/kolumna-aabratek-fi-54 jest dopasowany do zbiorników o pojemności około 30–70 litrów. Zastosowanie zbyt małego kotła przy szerokiej kolumnie lub odwrotnie może utrudnić prawidłową pracę całego zestawu.

Dlaczego sprężynki pryzmatyczne są lepsze od tradycyjnych wypełnień?

Wypełnienie w formie sprężynek pryzmatycznych ze stali nierdzewnej zwiększa powierzchnię parowania i skraplania, co zapewnia wysoką rozdzielczość kolumny. Dzięki temu urządzenie skutecznie wzmacnia destylat i usuwa z niego substancje uboczne już przy pierwszym przebiegu.

Jak systemy odbioru LM i OVM ułatwiają kontrolę nad procesem?

Systemy Liquid Management (LM) oraz Obniżony Boczny Odbiór (OVM) umożliwiają sterowanie odbiorem różnych frakcji destylatu podczas pracy kolumny. Wykorzystanie dwóch systemów odbioru w jednym urządzeniu ułatwia produkcję zarówno czystego spirytusu, jak i trunków smakowych.

Informacje o dostępnych konfiguracjach takich zestawów oraz ich obsłudze znajdują się na stronie producenta https://dobrydestylator.pl/. Dzięki tym rozwiązaniom możliwe jest uzyskanie wysokiej jakości alkoholu bez konieczności stałej obecności operatora.

Dlaczego miedź jest rekomendowana do budowy aparatury?

Miedź jest materiałem bakteriostatycznym, który absorbuje związki siarki i usuwa niepożądany metaliczny posmak z gotowego destylatu. Zapewnia to lepsze warunki pracy oraz wyższą jakość smakową alkoholu w porównaniu do urządzeń wykonanych wyłącznie ze stali nierdzewnej. Materiał ten doskonale przewodzi ciepło, co ułatwia utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz kolumny.